巧味香蚵仔麵線
台式料理
推薦餐廳
金門縣金城鎮莒光路一段39號
金門在地特色小吃，巧味香蚵仔麵線以新鮮蚵仔搭配香濃湯底與細麵線，常見於觀光街區與夜市，深受旅客喜愛。
巧味香蚵仔麵線可能是金門地區的蚵仔麵線店家之一。蚵仔麵線這道在地小吃的核心元素為新鮮蚵仔、香濃高湯、以及細麵線。通常搭配蔥花、香菜、蒜泥等調味，口感鮮甜且帶有濃郁海味。
- 主料通常為蚵仔與細麵線
- 湯頭多以鮮甘高湯為基底，風味清爽
- 常見配料與調味包括蔥花、香菜、蒜泥與胡椒
- 此類小吃多在金門的夜市、觀光街區或在地小吃攤出現，價格親民，供應快速
營業資訊
用餐須知
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